타운가이드

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

추천 케이크는 ､ 콩쿠르에서 그랑프리를 수상한 바스크 프로마쥬를 비롯해 구운 과자의 걸작 '베이크드 ・ 프랑스', 슈크림의 걸작 '순생 커스터슈' 등이 있다. 현지에서 생산된 신선한 우유와 계란을 사용하여 프랑스의 전통에 충실하게 구워낸 기사와라즈에서 만든 케이크를 즐겨보자.

호타루노에 위치한 『베리 숲』은 직접 재배한 블루베리 농장과 카페를 겸비한, 자연과 맛을 만끽할 수 있는 숨은 명소입니다. 18년에 걸쳐 1,500그루나 되는 블루베리 나무를 정성껏 가꾸어 왔으며, 7월 중순부터 9월 상순까지는 블루베리 따기 체험도 진행하고 있습니다.